Szybkie gotowanie

W obecnym nurcie, który skłania nas coraz bardziej do ekologicznego życia, ekonomicznego zużycia energii oraz zdrowego odżywiania, pojawił się parowar. W gruncie rzeczy nie jest to bardzo nowe urządzenie, jednak dopiero niedawno stało się stosunkowo modne.

Co to jest parowar? To urządzenie, które na pierwszy rzut oka jest nowoczesnym, piętrowym garnkiem. Naprawdę jednak jest to kilka dziurawych naczyń, które układa się piętrowo. Na samym dole znajduje się grzałka z wodą, która grzeje wodę do stanu niemal wrzenia. Para przepływa przez kolejne piętra, ogrzewając ułożone tam półprodukty. Można w ten sposób przyrządzić ziemniaki, warzywa, rybę, mięso… właściwie wszystko. Może poza zupami.